水果糖度計適用于果汁，清涼飲料及炭酸飲料的生產線上，管理，發貨前檢驗等、適用于水果從種植至銷售的過程中，糖度計可適用于測定準確的收采時期，作甜度分級分類。此外，在紡織工業漿料的濃度測定也獲得普遍的應用。水果糖度計具有數字LCD顯示面版，其它人也可以避免主觀錯誤的數值判讀。用軟布仔細擦凈檢測棱鏡。取待測溶液數滴，置于檢測棱鏡上，輕輕合上蓋板，避免氣泡產生，使溶液遍布棱鏡表面。將儀器進光板對準光源或明亮處，眼睛通過目鏡觀察視場，轉動目鏡調節手輪，使視場的藍白分界線清晰，分界線的刻度值即為溶液的濃度。

 

    在使用中必須細心謹慎，嚴格按說明使用，不得任意松動儀器各連接部分，不得跌落、碰撞，嚴禁發生劇烈震動，使用完畢后，嚴禁直接放入水中清洗，應用干凈軟布擦拭，對于光學表面，不應碰傷，劃傷。儀器應放于干燥、無腐蝕氣體的地方保管，水果糖度計適用于水果從種植至銷售的過程中，它可適用于測定準確的收采時期，作甜度分級分類。在紡織工業漿料的濃度測定也獲得普遍的應用，此款糖度計包含近十種量程，應用范圍廣泛，屬于通用型的糖度計。制糖、食品、飲料等工業，以及作為蜂蜜糖度計使用，可測量切削液或其它工業溶液的濃度，農業生產和科研中，作為水果糖度計使用。